• Niet alleen menselijke zwak-heid kan een dieet in de weg staan, soms zit aanleg voor molligheid in de genen, ook hormonen kunnen een rol spelen.
• Afslanken houdt op zich ook een gezondheidsrisico in. Als het vet verdwijnt, komen immers de toxische stoffen vrij die in dat vet opgeslagen zaten.
• Mannen verliezen makkelijker kilo's dan vrouwen omdat ze een sneller metabolisme hebben. Bij vrouwen na de menopauze vertraagt dat metabolisme nog meer, vandaar dat afslanken bij hen moeizamer gaat.
• Sommige mensen zeggen dat ze al bijkomen van naar eten te kijken. Dat kan in zekere zin kloppen, want uit onderzoek blijkt dat iemand die naar iets lekkers kijkt, evenveel insuline in het bloed krijgt als degene die het opgegeten heeft. En insuline bevordert het opslaan van vet...
• Slechte slapers verdikken sneller dan mensen die genoeg en goed slapen.
• Sommige geneesmiddelen - anticonceptiepillen, fertiliteitbehandelingen, antidepressiva - stimuleren de eetlust.
• Intensief sporten is goed, maar neem een pauze om het halfuur. Overgewicht zou niet alleen de spieren, hart en gewrichten, maar ook de hersens belasten. Hoe dat komt, is niet duidelijk.
• Soms verdikken mensen ook van kunstmatige zoetstoffen, omdat ze meer gaan eten.
• Wat u eet bepaalt uw gewicht, maar wat u drinkt is even belangrijk. Als u wilt afvallen, houdt u het bij water. Vermijd bier en andere alcoholische dranken, alsook frisdranken.
• Kies zoveel mogelijk voor voedingsmiddelen met een lage glycemische index.